2019年全省经济社会发展情况解读

山东省统计局  国家统计局山东调查总队

2020年1月22日

解读：2019年全省农业稳定发展

2019年，全省各级始终把“三农”工作作为重中之重，紧紧围绕高质量发展，坚持稳字当头，综合施策，加快农业供给侧结构性改革，战胜台风等自然灾害影响，粮食生产再获丰收，经济作物生产稳定，农业保持健康平稳发展。

一是农业经济总量持续增长。受自然灾害、非洲猪瘟疫情等影响，农业增速有所回落。2019年，全省农林牧渔业增加值5476.5亿元，按可比价格计算，增长1.7%，增幅比上年回落1.5个百分点。其中，农业增加值3073.4亿元，增长3.4%；林业增加值142.0亿元，增长9.3%；牧业增加值1042.9亿元，下降3.6%；渔业增加值858.2亿元，下降1.9%；农林牧渔服务业增加值360.1亿元，增长10.7%。

二是粮食生产喜获丰收。各级毫不放松抓好粮食生产、扛稳粮食安全重任，提高粮食生产效率和水平，促进粮食生产可持续增长。同时，积极应对“利奇马”侵袭，努力降低自然灾害影响，粮食生产喜获丰收。2019年，全省粮食总产量达到5357.0万吨，比上年增加37.5万吨，增长0.7%；播种面积12469.2万亩，减少138.0万亩；单产429.6公斤/亩，增加7.7公斤/亩。粮食生产抗灾夺丰收，创历史第二高产年，连续6年稳定在5000万吨以上，为全国粮食丰收作出了重要贡献。

三是经济作物生产稳定。2019年，全省棉花面积253.9万亩，总产量19.6万吨；油料面积1023.3万亩，总产量289.0万吨；蔬菜面积2196.3万亩，总产量8181.1万吨，连续5年保持在8000万吨以上，多年稳居全国第一。

四是生猪生产形势好转。出台财政、土地、环保等系列措施，推动生猪保供稳产，政策扶持效果显现，全省生猪存栏、出栏双回升。2019年，全省生猪存栏、出栏为2176.5万头和3176.4万头。分季度看，前三季度生猪产能下降较快，三季度末生猪存栏、当季出栏降至全年最低点，四季度生猪生产触底反弹，养殖出现回暖，产能逐渐恢复。2019年生猪存栏、出栏分别恢复至2018年全年的七成多和六成多。

五是牛羊禽产品质优价稳。猪肉价格大幅攀升，对猪肉具有替代作用的牛羊禽肉、禽蛋需求明显增加，农户养殖积极性提高，牛羊禽肉、禽蛋产量明显增加，价格平稳，供应充足，生产持续向好。2019年，全省牛羊禽肉产量443.9万吨，比上年增长3.7%；禽蛋产量450.1万吨，增长0.7%；禽肉产量333.7万吨，增长5.9%，禽肉产量占猪牛羊禽肉的比重达47.8%，比上年提高10.7个百分点，禽肉产量首次超过猪肉79万吨，取代猪肉成为供给量最大的肉类。

六是农业生产结构继续优化。持续深化农业供给侧结构性改革，调整优化生产结构，推动农业生产提质增效。2019年，全省玉米播种面积5769.7万亩，占农作物播种面积的35.2%，比上年下降0.3个百分点。经济作物播种面积比重提高，其中蔬菜、中药材等面积占比提高0.1个百分点。大豆种植面积275.3万亩，比上年增加45万亩。农业产业结构进一步优化，农林牧渔服务业增加值360.1亿元，占农林牧渔业增加值的6.6%，比上年提高0.5个百分点。