2024年前三季度全省经济运行情况解读

山东省统计局  国家统计局山东调查总队

2024年10月31日

解读 ：全省畜牧业生产结构调整 产品供给充足

前三季度，山东畜牧业生产总体平稳，生猪产能逐步恢复，牛羊市场供应相对充足，家禽生产保持良好势头，主要畜产品供给保障能力不断提升。主要畜禽肉蛋奶产量1253.57万吨，同比增长1.6%，其中，肉类产量685.05万吨，同比增长4.4%。

一、生猪产能基础稳固

三季度末，生猪存栏2658.02万头，较二季度末增长5.3%，同比下降12.4%。其中，能繁母猪存栏量为271.83万头，较二季度末增长4.1%，高出正常保有量（260万头）4.6%，处于产能调控绿色区间，同比下降5.0%。前三季度，生猪出栏3222.82万头，同比下降7.2%，降幅较上半年收窄1.0个百分点;猪肉产量256.92万吨，同比下降6.0%。

二、牛羊生产持续低迷

三季度末，牛存栏244.93万头，同比下降11.4%，其中肉牛存栏177.28万头，同比下降6.9%;奶牛存栏67.65万头，同比下降21.4%。羊存栏1082.45万只，同比下降27.3%。前三季度，牛出栏176.78万头，同比下降8.9%；牛肉产量38.13万吨，同比下降9.1%;牛奶产量249.03万吨，同比下降3.9%。羊出栏为1465.67万只，同比下降13.6%;羊肉产量23.05万吨，下降14.4%。

三、家禽生产保持良好势头

三季度末，家禽存栏96373.30万只，同比增长8.8%，较二季度末增长5.5%。其中肉鸡存栏48758.90万只，同比增长6.5%，较二季度末增长5.6%。前三季度，家禽出栏257620.36万只，同比增长15.8%。禽肉产量366.95万吨，同比增长16.8%。禽蛋产量319.48万吨，同比增长0.2%。其中，鸡蛋产量249.03万吨，同比下降3.9%。