2025年前三季度全省经济运行情况解读

山东省统计局   国家统计局山东调查总队

2025年11月3日

解读：前三季度我省农业发展平稳

今年以来，全省坚定扛牢农业大省政治责任，全面贯彻落实党中央、国务院关于“三农”工作的重要部署，扎实抓好粮食和重要农产品稳产保供工作，农业生产平稳有序，农业农村经济稳健运行。

一、农业经济平稳，总量持续扩大。前三季度，全省农林牧渔业总产值达到8963.5亿元，按可比价格计算，同比增长4.3%，与上半年持平。分行业看，农、林、牧、渔各业均有不同程度增长。其中，种植业产值5157.1亿元，增长3.3%；林业产值130.7亿元，增长6.1%；生猪出栏加快带动畜牧业较快增长，产值达到1959.5亿元，增长5.0%，增速比上半年提高0.2个百分点；深远海养殖稳步推进，渔业生产提质增效,实现产值932.3亿元，增长5.2%；农林牧渔专业及辅助性活动实现产值784.0亿元，增长8.1%。

二、蔬菜水果生产稳定，市场供应充足。深入推进现代设施农业提升行动，积极推动老旧设施提档升级，蔬菜与瓜果种植面积稳步扩大，产量持续攀升。前三季度,全省蔬菜种植面积1729.5万亩，同比增长2.1%；产量6623.6万吨，增长3.1%。瓜果面积301.7万亩，增长1.1%；产量1132.9万吨，增长2.6%。各地通过推广水果新品种、搭建设施大棚改善生产条件，结合标准化生产与全产业链管控，提升品质与产量，推动水果产业实现高质量发展。园林水果产量974.8万吨，增长3.4%。

三、畜牧业生产总体向好，生猪、家禽出栏增长较快。畜牧养殖产业集约化、规模化程度进一步提高，向精细化分工、产业链运营方向转型升级速度明显加快，养殖效率持续提升。前三季度，主要畜禽肉蛋奶供给充足，产量达到1303.3万吨，同比增长4.0%。生猪出栏持续加快，前三季度出栏3364.9万头，增长4.4%，比上半年提高2.8个百分点；三季度末，生猪存栏2670.3万头，增长0.5%；生猪去产能化，能繁母猪存栏下降至266.5万头，下降2.0%。家禽养殖规模持续扩大，出栏29.7亿只，增长15.4%。牛、羊生产持续收缩，分别出栏173.9、1147.0万头，依次下降1.6%和21.7%。

四、海洋资源优势突显,渔业生产较快发展。深入挖掘海洋渔业发展潜力，以深海养殖为主攻方向，探索形成了具有山东特色的深远海养殖路径和模式。前三季度，水产品产量630.8万吨，增长4.7%，比上半年提高0.2个百分点。其中，海水产品产量530.9万吨，增长4.6%；淡水产品产量99.8万吨，增长5.2%。