9-5 城镇居民家庭年人均食品类消费支出
                                          (2002年) 单位：元
　 　 最  低 　 低 较  低 中　间 较  高 高 最  高 　
类       别 总    计 #更  低 　 　 　 　 　 　 #更  高
　 　 10% 5% 10% 20% 20% 20% 10% 10% 5%
消费支出 5596.27 2878.93 2693.82 3492.50 4271.29 5433.93 6528.45 7803.20 10883.38 12618.71
　　＃服务性消费支出 1419.23 687.56 649.50 845.38 1057.61 1376.66 1613.77 2026.69 2975.09 3348.09
＃食品类 1927.57 1184.98 1111.05 1384.96 1609.97 1932.74 2214.08 2479.84 3088.09 3417.89
　(一)粮油类 249.40 215.79 213.81 232.76 242.95 249.44 265.13 265.00 276.63 271.06
　　　1.粮  食 173.71 151.77 148.76 161.07 168.06 174.72 189.06 182.18 185.34 181.91
        (1)大  米 26.03 22.06 21.15 24.96 25.01 26.22 27.60 28.83 27.95 27.27
        (2)面  粉 24.87 30.27 30.75 28.76 25.38 22.77 23.32 23.08 22.15 20.70
        (3)其他粮食 6.25 5.01 4.76 5.37 5.92 6.49 6.55 7.54 7.08 6.08
        (4)粮食制品 116.56 94.43 92.10 101.97 111.75 119.23 131.59 122.72 128.16 127.86
      2.淀粉及薯类 13.96 12.20 11.98 12.75 13.86 14.14 13.95 15.89 15.52 15.15
      3.干豆类及豆制品 24.15 18.79 19.12 21.14 22.37 24.02 26.17 27.47 31.37 28.59
      4.油脂类 37.57 33.03 33.95 37.80 38.66 36.56 35.96 39.46 44.41 45.41
        (1)食用植物油 37.43 32.89 33.81 37.67 38.53 36.48 35.72 39.37 44.22 45.25
        (2)食用动物油 0.15 0.15 0.14 0.13 0.13 0.08 0.24 0.09 0.19 0.16
　(二)肉禽蛋水产品类 527.34 327.41 310.71 401.31 459.14 532.92 597.51 667.73 786.68 817.16
　　　1.肉  类 262.98 160.80 151.40 202.39 234.60 270.40 299.54 320.83 377.27 385.69
　　　　(1)猪  肉 144.31 101.34 95.17 122.54 136.12 148.70 159.53 165.69 179.03 173.24
　　　　(2)牛  肉 12.21 8.16 6.24 11.34 11.39 11.60 12.25 13.40 20.48 20.95
　　　　(3)羊  肉 14.31 8.05 7.50 10.75 13.19 14.82 15.51 17.48 22.23 22.71
　　　　(4)其他肉 2.60 2.18 2.06 2.21 3.29 2.30 2.81 2.14 2.63 3.43
　　　　(5)肉制品 89.55 41.06 40.43 55.54 70.60 92.98 109.43 122.11 152.90 165.35
　　　2.禽  类 69.15 46.00 43.82 53.94 62.21 71.16 77.28 85.43 94.36 100.77
　　　　(1)鸡 32.44 26.72 24.84 28.40 31.68 32.33 34.09 36.29 39.16 41.70
　　　　(2)鸭 1.74 0.68 0.58 1.07 1.54 2.67 1.90 2.10 1.53 1.85
　　　　(3)其他禽类 0.61 0.34 0.21 0.33 0.49 0.45 0.99 0.84 0.91 1.23
　　　　(4)禽制品 34.35 18.27 18.20 24.13 28.50 35.72 40.29 46.20 52.77 56.00
　　　3.蛋  类 74.56 70.35 68.21 73.04 74.26 74.11 73.74 77.31 82.60 80.57
　　　　(1)鲜  蛋 70.06 68.49 66.40 70.40 71.15 69.90 69.02 70.11 71.68 67.65
　　　　(2)蛋制品 4.50 1.86 1.81 2.64 3.11 4.21 4.72 7.20 10.93 12.92
　　　4.水产品类 120.65 50.26 47.28 71.94 88.06 117.25 146.96 184.16 232.44 250.13
　　　　(1)鱼 49.42 28.82 25.84 36.76 42.75 46.72 57.35 65.71 79.02 86.50
　　　　(2)虾 30.52 9.20 8.42 16.47 20.02 28.32 37.83 50.70 68.28 76.63
　　　　(3)其他水产品 28.38 8.19 8.91 13.20 18.10 30.90 34.06 52.71 53.75 59.93
　　　　(4)水产制品 12.32 4.04 4.10 5.51 7.19 11.31 17.71 15.04 31.38 27.07
　(三)蔬菜类 158.53 123.60 116.68 134.71 143.26 160.49 175.17 186.82 198.12 191.57
　　　1.鲜  菜 147.37 117.67 111.07 127.38 133.70 147.86 162.65 172.88 181.05 172.91
　　　2.干  菜 5.24 2.22 1.86 3.20 4.30 5.39 6.55 6.79 8.95 9.91
9-5续表 (2002年) 单位：元
　 　 最  低 　 低 较  低 中  间 较　高 高 最  高 　
类          别 总   计 　 #更  低 　 　 　 　 　 　 #更  高
　 　 10% 5% 10% 20% 20% 20% 10% 10% 5%
      3.菜制品 5.92 3.71 3.75 4.13 5.25 7.24 5.96 7.14 8.12 8.75
　(四)调味品 24.28 17.98 17.18 21.68 22.28 24.12 26.57 28.43 31.22 30.56
  (五)糖烟酒饮料类 201.08 110.32 97.31 138.08 159.25 194.55 235.97 266.93 364.98 442.30
      1.糖  类 16.81 8.57 9.16 9.67 13.08 15.99 20.30 22.47 33.47 41.75
            2.烟草类 58.77 37.25 34.65 44.54 46.88 55.20 67.89 77.91 100.66 125.14
            3.酒  类 82.34 45.47 36.48 57.85 66.30 80.97 92.88 103.62 156.26 189.24
              (1)白  酒 50.72 28.94 21.18 35.27 39.05 50.32 55.98 64.59 100.81 120.64
              (2)果  酒 4.31 0.76 0.88 1.71 2.40 3.53 6.15 6.60 11.98 14.20
              (3)啤  酒 25.57 15.24 14.04 19.29 23.61 25.54 28.29 30.73 39.89 49.82
              (4)其他酒 1.74 0.52 0.38 1.58 1.23 1.59 2.45 1.69 3.58 4.58
           4.饮  料 43.16 19.03 17.01 26.02 33.00 42.39 54.91 62.92 74.59 86.18
             (1)碳酸饮料 6.61 3.75 3.48 4.49 4.66 6.81 8.35 9.46 10.29 12.06
             (2)果蔬饮料 3.27 1.02 1.07 1.57 2.59 3.37 3.95 4.94 6.33 7.35
             (3)瓶装饮用水 7.20 2.88 3.32 3.31 4.09 6.50 10.82 11.98 13.64 15.36
             (4)茶  叶 16.44 6.65 5.46 11.51 13.67 15.47 19.36 24.45 29.03 33.72
             (5)咖啡可可粉 0.73 0.29 0.20 0.13 0.50 0.58 1.00 1.58 1.42 1.37
             (6)其他饮料 8.91 4.44 3.47 5.01 7.49 9.66 11.42 10.50 13.88 16.32
　(六)干鲜瓜果类 160.55 89.16 85.58 109.83 130.55 159.24 185.72 227.04 264.31 284.77
　　　1.鲜  果 96.91 53.64 53.13 64.52 80.25 99.04 111.07 136.01 155.04 160.76
　　　2.鲜  瓜 27.93 19.87 17.54 24.01 23.79 27.99 32.67 34.62 35.32 35.29
　　　3.干  果 8.76 3.49 3.13 5.59 6.92 8.18 10.45 14.73 15.10 18.02
　　　4.瓜果制品 4.55 1.52 1.28 2.16 3.34 4.33 5.67 7.23 9.47 11.19
　　　5.坚果及果仁 22.41 10.63 10.50 13.55 16.26 19.70 25.86 34.46 49.38 59.51
　(七)糕点、奶及奶制品 190.58 104.16 97.42 128.50 161.48 199.40 225.36 260.25 276.67 285.27
　　　1.糕  点 60.48 33.63 32.53 42.71 52.48 61.96 70.84 82.21 86.66 88.42
　　　2.奶及奶制品 130.10 70.53 64.89 85.79 109.00 137.44 154.52 178.04 190.02 196.84
　　　　(1)鲜乳品 99.19 49.38 42.84 64.72 82.97 105.02 118.03 142.08 143.80 145.27
　　　　(2)奶  粉 7.46 7.39 8.81 5.34 7.20 8.69 7.17 6.93 9.16 9.57
　　　　(3)酸  奶 9.13 4.87 4.92 4.84 7.15 9.27 11.53 12.11 15.82 16.17
　　　　(4)其他奶制品 14.33 8.88 8.32 10.90 11.68 14.46 17.78 16.91 21.24 25.84
　(八)其他食品 69.51 33.20 30.23 40.65 53.27 68.33 84.95 96.25 131.37 132.66
　　　＃半成品 7.33 2.86 2.55 3.49 5.60 6.86 8.55 11.21 16.29 15.44
　(九)饮食服务 346.31 163.37 142.14 177.45 237.79 344.25 417.70 481.41 758.11 962.54
　　　1.食品加工服务费 1.23 0.73 0.53 0.81 0.87 1.08 1.34 3.03 1.48 1.50
　　　2.在外饮食 345.08 162.64 141.60 176.64 236.92 343.17 416.36 478.37 756.63 961.03
　　　　(1)购自食堂 50.58 26.59 32.52 34.09 40.08 49.74 63.06 68.76 82.07 84.36
　　　　(2)购自饮食业 290.19 134.71 107.73 140.18 194.15 290.00 345.49 407.15 663.93 858.61
　　　　(3)在亲友家搭伙支出 4.31 1.34 1.36 2.37 2.70 3.44 7.81 2.46 10.63 18.06